Cửa hàng thu mua hàng cũ: định giá thế nào cho chuẩn

Cửa hàng thu mua hàng cũ khác cửa hàng bán hàng ở chỗ mỗi món nhận vào lại là một khoản đầu tư, và giá mua vào quyết định gần hết biên lợi nhuận khi bán ra. Không có bảng tiêu chí định giá thì mỗi món mua vào là một khoản lỗ chờ phát sinh, và việc đối chiếu với khách lúc trả tiền trở thành cuộc tranh luận không có kết quả.

Thu mua hàng cũ cần bảng tiêu chí định giá như thế nào?

Bảng tiêu chí định giá nên có sẵn từ đầu, ghi ra giấy và dán tại quầy, chia theo nhóm hàng mà cửa hàng thường nhận. Ví dụ nhóm điện tử dựa vào năm sản xuất, tình trạng chạy, và phụ kiện đủ hay thiếu; nhóm quần áo dựa vào kích cỡ, chất liệu, và mức độ đã qua sử dụng; nhóm nội thất dựa vào tuổi đồ và mức độ hư hỏng.

Mỗi nhóm nên có một mức giá mức trung bình và một khoảng điều chỉnh cho các trường hợp lệ. Người mua và người bán cùng nhìn một bảng, cùng gọi tên các điểm khác biệt, thì việc tranh luận giảm xuống rất nhiều.

Bên cạnh giá, cần có quy định rõ cửa hàng nhận gì và không nhận gì. Nhận hàng rồi phải từ chối bán ra là tổn thất cả thời gian lẫn tiền mặt. Danh sách loại trừ cũng nên có: hàng không xác định nguồn gốc, hàng đã qua sử dụng không vệ sinh được, hàng thuộc diện không được nhận theo quy định.

Một điểm nhiều cửa hàng bỏ qua là chi phí xử lý hàng: thời gian lau chùi, sửa, phân loại, và chỗ để tạm. Giá mua vào cần trừ cả những chi phí này, nếu không thì giá bán ra sẽ phải bù lại mà lợi nhuận lại về mức không đáng.

Cuối cùng, nên có mức trần cho mỗi món và quy định với khoản mua lớn thì cần xem lại trước. Một món giá trị lớn mà định giá sai thì lỗ đủ bù nhiều món nhỏ.

Kiểm tra tình trạng món hàng cũ trước khi mua thế nào?

Kiểm tra tình trạng nên theo một trình tự giống nhau mỗi lần, để ai cũng kiểm tra như nhau và kết quả không phụ thuộc người đứng quầy. Với đồ điện tử: bật thử, xem màn hình, kiểm tra nguồn, pin hoặc củ sạc, rồi tới các nút bấm và cổng kết nối. Với đồ gia dụng: chạy thử các chức năng chính, xem dấu hiệu rò rỉ hay rung lắc bất thường.

Kiểm tra xong phải ghi lại kết quả, không chỉ nhớ trong đầu. Có ghi chép thì khi bán lại gặp khiếu nại mới có căn cứ, và người mua cũng yên tâm hơn khi thấy mình được ghi rõ tình trạng.

Những vết xước, mùi lạ, dấu hiệu đã qua sử dụng nhiều, và phụ kiện thiếu đều nên ghi vào biên bản mua bán. Hai bên có biên bản thì khi món hàng bị nghi ngờ về nguồn gốc hoặc tình trạng, vấn đề dễ nói chuyện hơn nhiều.

Với món cần vệ sinh trước khi bán lại, cần tính sẵn chi phí và thời gian. Có món vệ sinh xong thì bán được với giá tốt hơn, có món thì không đáng công. Biết trước mình đang trả tiền cho việc lau chùi bao nhiêu cũng là một căn cứ khi đàm phán giá.

Ghi nhận hàng vừa mua vào sổ tồn kho ra sao?

Ngay khi thu mua xong món hàng, cần ghi vào sổ tồn kho với đủ thông tin: món là gì, tình trạng, giá mua vào, ngày mua, và mã riêng nếu mua nhiều món giống nhau. Không có mã riêng thì nhiều món tương tự nhau sẽ lẫn, và lúc bán lại rất dễ lấy nhầm giá.

Mua giá thấp không có nghĩa là nên ghi lại cho kỹ. Ngược lại, hàng càng rẻ thì càng phải rõ, vì mỗi món bán lại chỉ cần hơi sai lệch giá vốn là lỗ.

Danh sách hàng vừa mua và danh sách hàng đang bán nên là hai trạng thái khác nhau của cùng một món, và điều đó cần thấy rõ trong sổ. Có trạng thái riêng thì câu hỏi “món này còn bao nhiêu” luôn có câu trả lời, và việc đối chiếu cuối ngày cũng nhanh hơn.

Nên ghi thêm số tiền đã bỏ ra trong ngày, để khi bán ra món nào thì thấy ngay vốn của nó nằm ở đâu. Cuối ngày đối chiếu: tổng tiền mua vào, tổng tiền bán ra, và số hàng còn lại — ba con số này phải khớp với nhau thì sổ sách mới tin được.

Những lỗi dễ mắc khi thu mua hàng cũ là gì?

Định giá theo cảm tính là lỗi nặng nhất, vì mỗi lần một kiểu và không có căn cứ để đối chiếu khi khách hỏi. Người bán cảm thấy giá thấp thì đồ giá trị thật, và người mua thì nghĩ mình bị ép giá. Bảng tiêu chí viết ra rồi dùng đều là cách duy nhất để tránh.

Không ghi lại tình trạng món khi mua là lỗi âm thầm mà rất tệ. Món bị vấn đề mà lúc mua không ghi thì lúc bán ra khách phát hiện, mất tiền, mất khách, và mất cả uy tín của cửa hàng thu mua.

Mua theo cảm tính số lượng cũng là lỗi thường gặp. Mua nhiều món cùng loại mà bán chậm thì tiền nằm im trong kho, và hàng đó lại tốn chỗ, tốn công giữ.

Bỏ qua chi phí xử lý khi định giá cũng hay gặp. Giá mua vào đẹp nhưng sau khi lau chùi, sửa, và thuế thì lãi mỏng. Nên tính giá mua vào là giá sau tất cả các chi phí kèm theo, không phải giá của riêng món hàng.

Cuối cùng là không lập biên bản mua bán. Hai bên không có giấy tờ thì khi có tranh chấp về tình trạng món hoặc tiền đã trả, mỗi bên chỉ có lời kể của mình, và lời kể thì không thay thế được biên bản.

Ebusiness có gì cho mô hình này?

Ghi từng món thu mua vào sổ tồn kho kèm tình trạng và giá mua vào, không nhập tay rời rạc.
Tách trạng thái hàng vừa mua và hàng đang bán, thấy rõ vốn nằm ở món nào.
Đối chiếu cuối ngày giữa tiền mua vào, tiền bán ra và số hàng còn lại trong một bảng.

Bài liên quan nên đọc:

Xem thêm: Tính năng phần mềm · Bảng giá · Câu hỏi thường gặp · Liên hệ tư vấn

Cần tư vấn?

Gọi hotline 0907.943.968 để được tư vấn phần mềm phù hợp với cơ sở của bạn.