Tính hoá đơn sân bida thế nào cho nhanh và không bị cãi nhau?

Tính hoá đơn sân bida nhanh là hệ thống tự bấm giờ vào ra, cộng món ăn kèm, xử lý giảm giá và in hoá đơn ra giấy cho khách. Khách nhận hoá đơn chi tiết trong vài phút nên không phải chờ, không phải cãi, nhân viên đóng ca cũng nhanh hơn.

Khách thanh toán thì phải chờ những gì?

Khách kêu tính tiền, nhân viên bấm kết thúc giờ, hệ thống hiện hoá đơn trong 5 giây. Khách trả tiền mặt thì ghi phương thức tiền mặt, khách chuyển khoản thì quét mã rồi ghi nhận. Cả lượt xử lý khoảng 3 phút, khách không phải đứng chờ quá 5 phút.

Một sân 10 bàn từng thanh toán bằng giấy tay mỗi đêm mất 8 phút mỗi lượt, có đêm 3 bàn tính cùng lúc khiến 3 nhóm khách đợi 20 phút. Sau khi in hoá đơn từ hệ thống, mỗi lượt còn 3 phút, khách đợi không quá 5 phút dù có cùng tính tiền.

Bạn nên có sẵn bút và tờ xác nhận chuyển khoản ở quầy. Một sân từng khách quét xong mà quên lưu, thu ngân không biết đã nhận hay chưa, kiểm tra sao kê mất 15 phút. Bạn lưu ảnh chuyển khoản kèm số hoá đơn thì 10 giây xong.

Hoá đơn nên ghi những gì cho khách dễ hiểu?

Hoá đơn ghi rõ giờ vào, giờ ra, số giờ chơi, giá giờ từng khung và tổng tiền bàn. Món ăn kèm ghi từng dòng: tên món, số lượng, đơn giá, thành tiền. Ví dụ khách chơi 3 tiếng rưỡi, giá 50 nghìn mỗi giờ là 175 nghìn, gọi thêm 4 chai nước 80 nghìn, tổng 255 nghìn.

Một sân 10 bàn từng ghi hoá đơn giấy một dòng tổng tiền, 3 khách mỗi tối kêu sao tiền thế. Sau khi in hoá đơn chi tiết từng dòng, số lần kêu oan giảm từ 10 lần xuống còn 1 lần mỗi tháng.

Bạn nên in hai liên, một liên cho khách, một liên lưu ở quầy. Cuối ca đối chiếu hai liên với hệ thống. Một sân làm thế, chênh lệch mỗi ca về 0 vì số liệu ba nơi đều khớp nhau.

Khách gọi thêm món lúc sắp ra thì xử lý nhanh thế nào?

Tình huống hay gặp là khách kêu tính tiền rồi lại gọi thêm 2 chai bia. Nhân viên thêm món vào hoá đơn hiện tại, hệ thống cộng thêm ngay, không phải lập hoá đơn mới. Cả việc thêm món mất 10 giây, khách không phải chờ lại từ đầu.

Một sân 8 bàn từng phải lập hoá đơn mới cho mỗi lần gọi thêm, mỗi lần mất 5 phút cộng lại. Sau khi thêm món trực tiếp vào hoá đơn đang mở, cả lượt chỉ mất 10 giây, khách hài lòng hơn.

Bạn nên quy định nhân viên chỉ đóng hoá đơn khi khách đã ra tới quầy. Một sân từng khách kêu tính tiền trên bàn nhưng ngồi thêm 30 phút, tiền giờ không được tính. Đóng hoá đơn tại quầy thì giờ chơi tính chuẩn tới phút cuối.

Đóng ca mỗi đêm có bao nhiêu việc phải làm, khách đặt cọc mà hủy thì sao?

Bạn đóng ca theo 4 việc: cộng tổng doanh thu trong hệ thống, đếm tiền mặt trong két, đối chiếu sao kê chuyển khoản, ghi nhận chênh lệch nếu có. Cả lượt đóng ca khoảng 20 phút thay vì cộng từng tờ hoá đơn giấy 1 giờ. Một sân 10 bàn từng mất 1 giờ đóng ca vì phải cộng 40 tờ hoá đơn giấy. Sau khi đóng ca theo hệ thống, chỉ còn 15 phút, thu ngân về sớm hơn, chủ sân cũng đỡ phải thức khuya.

Bạn nên giao một người chịu trách nhiệm đóng ca và ký xác nhận. Một sân bida từng lệch 400 nghìn mỗi tuần mà không ai chịu trách nhiệm, sau khi giao cho thu ngân ca đó thì lệch về 0 trong 6 tuần liên tụp. Bạn cũng nên quy định đặt phòng tối thứ bảy giờ cao điểm cần cọc trước 100 nghìn, khách không đến trong 30 phút thì tiền cọc trừ vào giờ trống. Một sân từng bị hủy đặt 5 lần mỗi tuần vì không yêu cầu cọc, toàn giờ cao điểm. Sau khi yêu cầu cọc cho đặt sau 19 giờ, số lần hủy giảm xuống còn 1 lần mỗi tuần, tiền cọc thu được bù vào 80% giờ trống từ khách hủy. Bạn cũng nên ghi trạng thái đã đặt thay vì giữ bàn trống như khách đã đến, vì một sân từng giữ bàn trống cho khách đặt mà không ghi rõ, nhìn như còn trống nên gán cho khách vãng lai, khi khách đặt đến thì không còn bàn, cãi nhau mất 30 phút.

Ebusiness có gì cho mô hình này?

Kết thúc giờ là hoá đơn hiện ngay, thêm món phút cuối cộng thêm không cần lập lại
In hoá đơn chi tiết từng dòng giờ và món kèm, khách không cần hỏi sao tiền thế
Đóng ca 20 phút mỗi đêm với đối chiếu tiền mặt và chuyển khoản rõ ràng

Cần tư vấn?

Gọi hotline 0907.943.968 để được tư vấn phần mềm phù hợp với cơ sở của bạn.